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本日の夕食 2023.06.22 | ジュン主夫ブログ

本日の夕食 2023.06.22

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こんばんは。

本日2度目の更新です。

今回も夕食の紹介をしたいと思います。

まずは一品目

スライスしたトマトに、昨日から漬けていたきゅうりと人参と玉ねぎのピクルスをかけて…

オリジナルトマトスライス~きゅうりと人参と玉ねぎのピクルス添え~

そのまんま笑笑

よし!笑 続きまして、

もやしとスライスした玉ねぎと一口大に切った豚肉に塩コショウをかけ、

フライパンで炒める。

玉ねぎのすりおろし・しょうゆ・みりん・レモン汁・砂糖・ニンニクのチューブ

を混ぜたものを

炒めていた豚肉と玉ねぎともやしに入れて、そこにマーガリンも加える。

そして完成したものがこちら!!!

いや絵なんかーい!!!!笑

なんで急に絵なん?笑

そしてクオリティの低さ!!笑

うん!写真撮り忘れました(^^;笑

絵の得意な妻に書いてもらいました♪笑

ちなみに卵とネギの味噌汁も作ったのですが…

作る工程だけ撮って、こちらも完成品を撮るのを忘れておりました(^^;

こういうところですよね~

意識の低さ!笑

ちゃんと写真を撮るように努力します(^^ゞ笑

そして作った料理の味ですが…トマトスライス以外全部微妙でした…笑

豚肉の炒め物は参考にしたレシピがあるのですが、なんか途中の工程を間違ったのかな?

よくわからない味になり、

味噌汁は味噌が足らなかったかも…超薄味…笑

今日は失敗作でした(^^;

まあこういう時もあるよね笑

料理の腕を磨きます!!

おしまい

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